阿明吃過蝦仁淋上花生醬與芝麻醬所做的菜餚後,發生食物中毒。若病原菌不是人體、蚊蠅、器皿所污染,而是來自食材本身,則可能是哪兩種病原菌?
(A) 腸炎弧菌、黃麴菌
(B) 黃麴菌、沙門氏菌
(C) 沙門氏菌、葡萄球菌
(D) 葡萄球菌、肉毒桿菌

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統計: A(196), B(31), C(9), D(11), E(0) #226506

詳解 (共 1 筆)

#2732663
A:腸炎弧菌=海鮮類 黃麴菌=小麥 芝麻...
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