三、糧食需求受價格及所得等經濟因素的影響，請說明糧食需求之所得彈 性、產地階段及零售階段價格彈性的特性。除價格及所得因素外，並請 說明影響糧食需求的相關重要因素，同時舉例說明其影響糧食需求方 向。（25 分）