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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

87. 有一交流電源，其輸出弦波電壓之峰值為，頻率為 50kHz，將此電壓加在功率電阻上，若最大瞬時功率為 1000W，則該功率電阻的電阻 值為何？ 身障特考112 (A)40Ω (B)80Ω (C)120Ω (D)160Ω

86. 有一串聯電路，外加一頻率 60Hz 相量式為 100 ∠ – 53° 伏特之正弦電壓源，其中 100 伏特為有效值，若其串聯阻抗為 3 – j4 歐姆，則其平均功率為 何？ 初等考 114 (A)0 瓦特　(B)500 瓦特　(C)1200 瓦特　(D)1600 瓦特

85. 一阻抗值為 3 + j4 歐姆之甲負載與另一阻抗值為 4 + j3 歐姆之乙負載，並聯接至 300sin(377t) 伏特之交流電源，則此電源供給至兩負載之總實功率為多少千瓦？ 初等考 114 (A)4.2 (B)6.3 (C)12.6 (D)25.2

四、問答(20 分) 1.請你以本土語言教師的專業，寫出一份訓練高中生參加臺中市賽複賽當中的「臺灣台語情境式演說」的培訓計畫，訓練期間是以三個月為準，比賽規則是按照 115 年全國語文競賽的臺灣台語情境式演說實施要點 為準。

（二）請你共以下的臺羅翻譯做漢字。 Tsit ê sî-tsūn, bô-tiunn-tî, tshiū-thâu-tíng tshenn-tî-á ê kiò-siann kā khùn--khì ê sè-kài kiò tsing-sîn, suà--lâi, tang-sì thiah-ha̍h, ji̍t-thâu mā ta̍uh-ta̍uh-á thàu tshut kng, tsiò tī muá-suann-phiânn ê tsháu-á kah hue-luí. Tang-pîng ê suann-thâu ná lâi ná kng, kā tshīng kui ê kuânn-thinn ê kāu-sann thǹg-tiāu, àm-tām ê sim-tsîng mā-sī. 「Tsiânn hó, guá tsáu tsit tsuā tsin-tsiànn ū kè-ta̍t, suann-tíng tō-sī siōng kín pha̍ktio̍h ji̍t-thâu ê sóo-tsāi, koh ū iām-lē ê kíng-sik sio-puê-tuè.Kā ba̍k-tsiu hiòng hn̄g ê sóo-tsāi khuànn, suann-kha ê tuā-káng, ji̍t-tshiu tshiō tī tsi̍t lîng iū tsi̍t lîng ê tsuí-iann, tán-bē-hù ê tsûn-tsiah, tō beh lâi khí-phâng.

三、短文對譯：以下是對凃至彧〈一月——寫予佇台語路懸頂的家己〉這篇文章改寫的。請你翻譯下面這篇文章。(20 分)（一）請你共以下的漢字翻譯做臺羅。寒凊的天氣籠罩土地，四界的動物猶原咧睏，塗裡的種子嘛猶未暴穎。逐工覕佇厝內，想欲欣賞無仝景緻的我，疊像棉襀被彼款的衫出門。「四序溫暖的天氣欲去佗位揣？應該是去上倚日頭的山頂。」予天氣冷甲槌槌----我是按呢想。著急欲曝著日頭，一點仔攏無躊躇就上山矣。寒冷的東北風拍蹛我的身軀，山煞愈懸愈冷，風是愈懸愈透。遐爾仔拚勢，四界走揣的我忝矣，倒佇咧倒去的樹身頂。寒凍的冷風貫入我的衫，揻入我的骨。我較睏嘛睏袂去，所致就坐佇石頭頂懸，看四箍圍仔的烏，看甲出神。

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企業管理大意

描述：筆記

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描述：企管筆記

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描述：企管筆記

4 小明的表姊從事貿易賺進千萬財富，卻從不覺快樂，反在辭職後經營有機農場，才逐漸獲得心理上的滿足。下列那位學者的理論最適合用來解釋上述狀況？ (A)顧里－鏡中自我理論 (B)馬斯洛－需求發展論 (C)佛洛伊德－精神分析理論 (D)艾瑞克森－社會人格發展論

37.某公司的淨利率為0.4，總資產週轉率為 2，平均資產總額／平均權益比為 3，則總資產報酬率為？ (A)80% (B)40% (C)60% (D)選項ABC皆非

49.久久公司 X1 年度的營業收入為$2,000,000，營業利益為$400,000，變動營業成本及費用 $600,000，則 X1 年度其營運槓桿度為： (A)1.8 (B)2 (C)2.5 (D)3.5

34.「未來郵件」之最短及最長保管期限各為多久？ (A)最短 7 日，最長不逾 10 年 (B)最短 7 日，最長不逾 20 年 (C)最短 15 日，最長不逾 20 年 (D)最短 15 日，最長不逾 30 年

35.有關「信函」之尺寸限制，成捲者，其長度及直徑之二倍，合計不得小於幾公分？最大一面之尺寸不得小於幾公分？（許可差 2 毫米）(A) 27 公分、10 公分(B) 20 公分、14 公分(C) 14 公分、9 公分(D) 17 公分、10 公分

36.下列何者不是中華郵政公司經營郵務業務所依據的規定？ (A)郵政法 (B)郵件處理規則 (C)公司設置條例 (D)公司章程規定