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技檢◆肉製品加工-丙級

完整版包含以下13份試卷,　925題選擇題,　0題申論題

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	試卷名稱	選擇題數	非選題數
1.	94 年 - 094#4953	25	0
2.	09400 肉製品加工丙級工作項目 07：肉製品之品質鑑定#20125	50	0
3.	09400 肉製品加工丙級工作項目 06：肉製品包裝與標示#20124	61	0
4.	09400 肉製品加工丙級工作項目 05：肉製品製作技術#20123	98	0
5.	09400 肉製品加工丙級工作項目 04：肉製品加工機具#20122	70	0
6.	09400 肉製品加工丙級工作項目 03：原料之處理#20121	75	0
7.	09400 肉製品加工丙級工作項目 02：原料之選用#20120	69	0
8.	09400 肉製品加工丙級工作項目 01：產品分類#20119	27	0
9.	丙級肉製品加工題庫-4#6470	100	0
10.	丙級肉製品加工題庫-3#6469	100	0
11.	丙級肉製品加工題庫-2#6468	100	0
12.	丙級肉製品加工題庫-1#6467	100	0
13.	09400 肉製品加工丙級工作項目 08：肉製品貯存#20126	50	0