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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)題庫

【非選題】
三、一位使用呼吸器的慢性阻塞性肺臟疾病病患接受 TPN 營養治療,現以連續式 100 mL/hr 供應 20% dextrose monohydrate,4% amino acids 輸液,每日並另加一瓶 10 %的 lipid emulsion。請計算此病患每日由 TPN 所得熱量及蛋白質量為多少?三大 能量營養素所佔熱量百分比各為多少?對此熱量百分比分配是否有任何建議? (15 分)