營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)題庫

【非選題】
一、王先生過去 20 多年天天嚼食檳榔,近日經醫師診斷罹患口腔癌,需進行切除手術。 由於王先生近半年吞嚥困難,雖然胃腸道功能正常,但食慾不振,因此體重降低許 多,目前 BMI 為 18 kg/m2 。請問,王先生住院期間的術後營養照護,應以何種方 式給予?當給予三天的營養支持後,王先生發生嚴重的腹瀉。請問,此可能的原因 為何?應如何處置?(15 分)
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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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