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營養師(含公職營養師)◆營養學題庫

【非選題】
二、何謂苯丙酮尿症(phenylketouria;PKU),症狀為何?(5 分)請說明苯丙胺酸 (phenylalanine)與苯丙酮尿症之關係。(5分)如何以飲食控制?(5分)