營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫

【非選題】
三、請試述青江菜之正確清洗方法。請分別條列說明前處理或切割方式、水源、清洗方 式。(15 分)
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最佳解!
顏健翔 小一上 (2017/05/22 01:55)
1.前處理或切割方式: 去掉蒂頭,並從根...


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