【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y,結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫

【非選題】
一、試述食品在熱加工過程所產生的多環芳香族化合物係指那些物質?存在那些食品?其毒 性為何?(10 分)