教甄◆觀光事業科/餐飲管理科題庫

【非選題】
1.根據我國菸酒管理法施行細則,斟酌國人使用習慣,將酒分為 9 類,除了酒精類、穀類釀造 酒類、其他釀造酒類、其他酒類之外,還有哪 5 類?並簡單介紹之。(10 分)