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教甄 食品加工科/水產食品科題庫

【非選題】請劃出下列成分之結構式(6%,每題3 分共2 題) 


1.反式油酸(C18:1△9)

#20109
教甄 食品加工科/水產食品科- 101 年 - 101年嘉義家職教甄食品試卷#21176
編輯私有筆記