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教甄 食品加工科/水產食品科題庫

【非選題】請畫出「冷凍曲線圖」,並說明「最大冰晶生成帶」的定義及意義。

#20118
教甄 食品加工科/水產食品科- 101 年 - 101年嘉義家職教甄食品試卷#21176
編輯私有筆記