【站僕】摩檸Morning>试卷(2010/02/19)

教甄◆家庭教育(家政科)題庫 下載題庫

96 年 - 臺北縣立高中職96學年度教師聯合甄選筆試題目卷#730 

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1.1. 如果要查閱國外家政相關文獻,下列哪一項關鍵字最能代表「家政」?
(A) Home Economic
(B) Family Economic
(C) Home Economics
(D) Family Economics
2.2.有關美國家政專業領域發展的敘述,何者正確?
(A) 在1898年將此一專業定名
(B) 皮契爾夫人是家政創始者
(C) 家政專業創始之初的柏拉賽特湖會議,連續開了十一年
(D) 當今學會名稱為Family and Consumer Sciences Association
3.3. 教育與社會化子女是家庭的重要功能,在家庭中父母認為一個孩子是好孩子,他果然成為一個有成就的人,父母認為一個孩子是壞孩子,他果然成為問題人物,這種後效影響稱為什麼?
(A) 月暈效應
(B) 霍桑效應
(C)比馬龍效應
(D)強亨利效應
4.4.一般而言,家庭資源管理的主要過程,依序排列何者最合宜?
(A) 選擇、擬定決策方案、問題解決、實施決策
(B) 選擇、問題解決、擬定決策方案、實施決策
(C) 覺察問題、擬定決策方案、選擇、實施決策
(D) 選擇、擬定決策方案、實施決策、覺察問題
5.5. 我國消費者保護專線為下列何者?
(A) 1950
(B) 1905
(C) 1095
(D) 0915
6.6. 現今社會俗稱的「DINK」家庭是指什麼家庭?
(A) 同性戀家庭
(B) 雙生涯家庭
(C) 雙薪無子女家庭
(D) 新三代家庭
7.7. 人口替換水準是指平均每一位育齡婦女生多少個小孩?
(A) 2
(B) 2.1
(C) 2.2
(D) 2.3
8.8. 目前台澎金馬有多少縣市政府設有家庭教育中心?
(A) 22
(B) 23
(C) 24
(D) 25
9.9. 家庭教育法對一個家庭的影響是屬於生態系統理論中的哪一系統?
(A) macro-system
(B) exo-system
(C) meso-system
(D) micro-system
10.10. 所謂婚前教育CPR中的「CPR」依序各指什麼?
(A) 婚姻承諾、問題解決、資源
(B) 婚姻教育、婚姻活動、婚姻願景
(C) 婚前交友、婚前準備、婚前健康檢查
(D) 擇偶、婚姻準備、婚前健康檢查
11.11. 所謂扶養比是指什麼?
(A) 15歲以上的人,扶養65歲以上人口的比率
(B) 15歲以上有工作能力的人,扶養65歲以上人口的比率
(C) 15歲到64歲有工作的人,扶養0-14歲以下及65歲以上人口的比率
(D) 15歲到64歲的人,扶養0-14歲以下及65歲以上人口的比率
12.12.下列哪一項理論主張人類對於角色的思考和認知會受到觀察學習的影響?
(A) 氣質理論
(B) 社會學習理論
(C) 社會交換理論
(D) 活動理論
13.13. 西餐宴會中,若以長桌擺設,則下列有關男女主人及男女客人座位的敘述,何者正確?
(A) 男女主人必須坐在一起
(B) 男主賓應坐在男女主人的中間
(C) 男次賓客應坐於女主人的左手邊
(D) T型桌T字頂端中央的座位為下位
14.14. 下列何種洗淨劑最適合用來洗濯毛織品?
(A) 皂粉
(B) 肥皂
(C) 碳酸鈉
(D) 冷洗精
15.15. 下列何者調色的結果彩度最高?
(A) 80 % 純藍色,20 % 黑色
(B) 60 % 純藍色,40 % 黑色
(C) 40 % 純藍色,60 % 白色
(D) 20 % 純藍色,80 % 白色
16.16. 設計師用光澤明亮的絲綢布製作一套上、下身顏色鮮豔對比的套裝,此款套裝較適宜何種體型的人來穿著?
(A) 高胖型
(B) 高瘦型
(C) 矮胖型
(D) 矮瘦型
17.17. 下列有關衣物的去漬原則,何者最正確?
(A) 染上污漬時,要等污漬乾了才能處理
(B) 擦拭污痕時,宜由內向外擦拭
(C) 沾染油性污漬,宜用乾洗劑去漬
(D) 不能辨認污漬種類時,應儘速以熱水清洗,以使污漬溶解
18.18. 家家身高180公分,體重為60公斤,那他的身體質量指數( BMI ) 為多少?
(A) 17.5
(B) 18.5
(C) 19.5
(D) 20.5
19.19. 家家的晚餐共吃了兩份相同食物,每一份食物含蛋白質7公克及脂肪3公克,請問家家共攝入多少大卡熱量?
(A) 40
(B) 55
(C) 80
(D) 110
20.20. 下列哪一項食物最容易受到沙門氏菌污染,而引發食物中毒?
(A) 紅茶
(B) 蘿蔔糕
(C) 鮪魚吐司
(D) 半熟荷包蛋
21.21. 家家住家的土地為15 m、寬10 m,以80%的土地蓋了一層樓的房子,房子中的該土地的20 %為客廳,則客廳的面積最接近下列何者?
(A) 5 坪
(B) 7 坪
(C) 9 坪
(D) 11 坪
22.22. 廚房空間小且狹長時,廚具設備的配置宜採何種型式較佳?
(A) 馬蹄型
(B) 曲尺型
(C) 雙壁式
(D) 單壁式
23.23. 家庭教育法已經在92 年2 月6 日公佈實施,下列敘述何者正確?
(A) 家庭教育可以透過大眾傳播媒體進行
(B) 家庭教育法中明訂家庭教育的範圍包括老人教育
(C) 單薪家庭是家庭教育法中所稱優先接受家庭教育的服務對象
(D) 高級中等以下學校,每學期於正式課程外,須提供學生至少4小時的家庭教育課程
24.24. 下列有關家庭生活週期的敘述,何者正確?
(A) 家有就業兒女一定是屬於家庭收縮階段
(B) 有多個子女的家庭,當子女全數離開家後就是家庭收縮期的開始
(C) 所有家庭從建立到結束,都依著「建立 擴展 收縮」的順序發展
(D) 每個家庭不一定都會經歷Duvall所主張的家庭生命週期發展八階段
25.25. 下列有關折衷家庭的敘述,何者正確?
(A) 又可稱為小家庭
(B) 是祖父母帶著孫子女的家庭
(C) 是由夫妻及其未婚子女所組成的家庭
(D) 是由祖父母、父母、子女三代所組成的家庭
26.26. 下列有關單親家庭的敘述,何者正確?
(A) 單親家庭是造成子女偏差行為的主因
(B) 在台灣形成單親的原因主要是未婚生子
(C) 單親家庭在台灣佔所有家庭的比例已經逐年下降
(D) 是指單一的父或母帶著18歲以下的子女共同生活
27.27. 家庭暴力或虐待是現代家庭常見的問題之一,下列有關家庭暴力的敘述,何者正確?
(A) 低社經家庭較會用暴力解決問題
(B) 有偏差行為的孩子才會受到父母的暴力管教
(C) 父母偶爾不給孩子正餐吃,是一種虐待的暴力行為
(D) 父母忽略孩子的心理感受,並不算暴力或虐待
28.28. 下列有關利用個人提款卡在自動提款機操作的敘述,何者正確?
(A) 可以辦理退稅
(B) 可以辦理信用貸款
(C) 可以辦理轉帳繳款
(D) 可以把他人的錢轉進自己的帳戶
29.

29. 要買一個節約能源的家電用品,宜選用貼有哪一種標章的產品?

A B C D

30.30. 下列哪一個人與家家是血親關係?
(A) 家家的姊夫
(B) 家家的公公婆婆
(C) 家家的表妹
(D) 家家的嫂嫂
31.31. 製作沙拉醬時係利用雞蛋的何種特性?
(A) 凝固性
(B) 膨大性
(C) 乳化性
(D) 起泡性
32.32. 冬天穿著多層衣服具有保暖效果,如果有三件衣服的材質分別如下: 1.含氣量大且保溫性佳,如毛織品 2.通氣性低且組織緊密,如皮衣 3.吸水性強,如棉織品 如果穿衣時,依據內層-->中層-->外層的順序而穿,下列何者正確?
(A) 1-->2-->3
(B) 2-->3-->1
(C) 3-->1-->2
(D) 1-->3-->2
33.33. 為防止食物交叉污染,在同一水槽中,下列食材的洗滌順序何者正確? 1.乾金針 2.五花肉 3.青江菜 4.墨魚 5.雞蛋
(A) 以13254的順序
(B) 以52341的順序
(C) 以12453的順序
(D) 以24513的順序
34.34.下列何者不是經濟部商業司所公布的「服飾標示基準」內容?
(A) 製造廠商名稱、地址、國別
(B) 價格
(C) 營利事業統一編號
(D) 尺寸
35.35. 台灣今年的綜合所得稅報稅日期在哪一天截止?
(A) 2月28日
(B) 3月31日
(C) 4月30日
(D) 5月31日
36.36. 依據我國兒童及少年福利法,少年是指幾歲?
(A) 12-18歲
(B) 15-18歲
(C) 6-12歲
(D) 12-20歲
37.37. 依據我國兒童及少年福利法,對於幾歲以下兒童或需要特別看護之兒童及少年,不得使其獨處或由不適當之人代為照顧?
(A) 3歲
(B) 4歲
(C) 5歲
(D) 6歲
38.38. 仙人掌桿菌潛伏期約為多少小時?
(A) 6-72小時
(B) 5-48小時
(C) 8-16小時
(D) 1-8小時
39.39. 以下有關恩格爾係數何者正確?
(A) 是指家庭的負債指數
(B) 可從恩格爾係數看出人口成長率
(C) 可從恩格爾係數推論貧窮人口數
(D) 飲食支出佔總消費支出的百分比
40.40. 下列哪一項不是屬於家庭中的實際收入?
(A) 利息
(B) 獎金
(C) 保險給付
(D) 股息