排骨酥麵>试卷(2011/11/19)

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100 年 - 1 0 0 年 度 門 市 服 務 丙 級 技 術 士 技 能 檢 定 學 科 #6317 

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1.動 線 是 指 店 內
(A)顧 客 採 購
(B)人 與 物 品
(C)上 下 架 商 品
(D)顧 客 與 員 工 移 動 的 路 徑 與 通 道 。
2.下 列 那 一 項 清 潔 保 養 要 項 不 正 確 ?
(A)瞭 解 各 項 機 器 設 備 的 清 潔 保 養 方 式
(B)選 用 設 備 或 建 材 適 用 的 清 潔 劑
(C)詳 閱 說 明 書 再 安 排 清 潔 週 期 及 要 項
(D)強 效 的 清 潔 劑 代 替 其 他 不 同 功 能 的 清 潔 劑 。
3.下 列 何 種 非 設 立 獨 立 商 店 的 優 點 ?
(A)自 主 性 較 高
(B)能 夠 達 到 經 濟 規 模
(C)各 種 營 運 的 投 資 成 本 低
(D)可 以 提 供 個 人 化 的 商 品 或 服 務 。
4.顧 客 燙 傷 處 理 程 序 ?
(A)沖 脫 泡 蓋 送
(B)沖 洗 包 蓋 送
(C)沖 護 療 蓋 送
(D)請 顧 客 自 行 處 理 。
5.下 列 何 者 不 為 零 售 業 型 態 的 分 類 ?
(A)有 店 舖 銷 售 、 無 店 舖 銷 售
(B)面 對 面 銷 售 、 自 助 式 銷 售
(C)大 盤 商 、 中 盤 商 、 批 發 商
(D)綜 合 零 售 、 專 賣 零 售 。
6.下 列 何 者 為 結 帳 作 業 的 程 序 之 一 ?
(A)顧 客 抱 怨 處 理
(B)顧 客 退 換 貨
(C)面 銷
(D)商 品 裝 袋 。
7.保 持 正 面 開 朗 的 工 作 態 度 可 ?
(A)建 立 良 好 人 際 關 係
(B)獲 取 主 管 的 好 感
(C)巴 結 顧 客
(D)討 好 同 事 。
8.下 列 何 者 非 零 售 行 銷 通 話 中 的 效 益 ?
(A)增 加 物 流 配 送 效 益
(B)與 顧 客 良 性 的 溝 通
(C)商 品 價 格 提 昇
(D)增 加 產 品 與 服 務 的 附 加 價 值 。
9.主 動 服 務 顧 客 之 技 巧 , 下 列 何 者 為 非 ?
(A)不 用 等 到 顧 客 要 求 , 就 準 備 好 下 一 個 服 務 步 驟
(B)藉 由 辨 識 顧 客 服 務 訊 息 , 做 出 正 確 適 當 的 回 應
(C)隨 時 找 尋 服 務 顧 客 的 機 會
(D)不 斷 的 督 促 顧 客 購 買 商 品 。
10.處 理 顧 客 抱 怨 的 目 標 何 者 為 非 ?
(A)找 出 顧 客 不 滿 意 的 癥 結 作 為 改 進 參 考
(B)顧 客 的 問 題 視 重 要 程 度 再 安 排 解 決
(C)檢 討 改 善 避 免 錯 誤 再 度 發 生
(D)得 到 顧 客 再 度 的 信 賴 。
11.當 顧 客 申 訴 商 品 的 灰 塵 很 多 , 這 是 屬 於 何 種 顧 客 抱 怨 ?
(A)商 品 的 申 訴
(B)門 市 清 潔 的 申 訴
(C)顧 客 服 務 的 申 訴
(D)安 全 的 申 訴 。
12.下 列 何 者 為 門 市 服 務 不 應 有 的 服 務 行 為 ?
(A)如 果 不 滿 意 , 就 再 招 呼 下 一 位 顧 客
(B)面 對 顧 客 要 展 露 微 笑
(C)產 品 良 好 、 種 類 齊 備 、 服 務 態 度 更 重 要
(D)只 看 不 買 的 顧 客 仍 要 幫 忙 , 滿 足 其 服 務 。
13.在 門 市 中 經 手 之 顧 客 資 料 ?
(A)必 須 保 密
(B)可 攜 出 參 考
(C)出 售 給 名 單 公 司
(D)拿 來 算 命 。
14.如 何 能 先 知 先 覺 的 彌 補 或 改 善 顧 客 不 滿 意 的 問 題 ?
(A)設 置 免 費 服 務 電 話
(B)事 先 顧 客 滿 意 度 瞭 解 或 調 查
(C)設 置 意 見 箱
(D)設 置 顧 客 服 務 部 。
15.下 列 有 關 鈔 券 防 偽 功 能 何 者 為 誤 ?
(A)迎 光 透 視 , 檢 視 水 印 及 隱 藏 字
(B)轉 一 轉 條 狀 「 光 影 變 化 箔 膜 」 , 輕 轉 時 有 七 彩 光 影 變 化
(C)變 色 油 墨 由 金 色 變 綠 色 ; 變 色 窗 式 安 全 線 由 紫 色 變 綠 色
(D)主 要 圖 紋 係 電 腦 彩 色 噴 墨 印 , 色 彩 鮮 明 條 紋 細 緻 。
16.全 台 灣 最 早 出 現 的 業 態 是
(A)百 貨 公 司
(B)超 級 市 場
(C)量 販 店
(D)便 利 商 店 。
17.接 聽 電 話 應 對 時 , 要 先
(A)等 待 對 方 先 講 話
(B)報 上 店 名 與 問 候 語
(C)確 認 對 方 身 分
(D)重 複 一 次 要 點 。
18.下 列 何 者 不 是 組 織 化 零 售 業 ?
(A)自 願 連 鎖
(B)特 許 加 盟 連 鎖
(C)消 費 合 作 社
(D)零 售 商 合 作 連 鎖 。
19.有 關 帳 面 存 貨 系 統 敘 述 何 者 為 誤 ?
(A)又 稱 永 續 存 貨 系 統
(B)公 式 : 期 末 存 貨 = 期 初 存 貨 + 本 期 進 貨 - 本 期 銷 貨 成 品
(C)需 要 實 地 盤 點 , 每 月 月 底 的 存 貨 價 值 才 可 計 算 出
(D)可 做 經 常 性 財 務 分 析 。
20.商 品 陳 列 的 最 終 目 的 是 ?
(A)增 進 門 市 的 美 感
(B)營 造 門 市 氣 氛
(C)促 進 商 品 銷 售
(D)存 放 商 品 。
21.下 列 何 者 與 商 品 分 類 整 理 的 方 法 無 關 ?
(A)色 彩 由 淺 至 深 、 花 樣 由 素 至 花
(B)尺 寸 由 小 至 大
(C)價 格 由 低 至 高
(D)商 品 陳 列 位 置 由 低 至 高 。
22.有 關 加 值 率 之 敘 述 何 者 為 誤 ?
(A)內 政 部 用 來 稽 核 零 售 商 之 帳 務 處 理 計 算 之 損 益
(B)可 用 來 稽 核 與 一 般 同 業 相 對 水 準
(C)若 加 值 率 波 動 相 較 於 同 業 商 品 異 常 , 則 會 全 面 檢 視 進 、 銷 項
(D)可 作 為 查 稅 參 考 依 據 。
23.經 手 現 金 必 先
(A)點 交 清 楚
(B)表 達 不 負 保 管 責 任
(C)直 接 委 由 其 他 同 事 處 理
(D)自 行 點 算 清 楚 即 可 。
24.面 試 甄 選 的 基 本 步 驟 首 先 是
(A)應 徵 資 料 的 篩 選
(B)面 試 通 知
(C)基 本 資 料 填 寫
(D)面 談 。
25.零 售 商 在 行 銷 通 路 所 扮 演 的 角 色 為 何 ?
(A)增 加 產 品 和 服 務 的 價 值
(B)掌 握 學 習 曲 線 效 應
(C)公 平 交 易
(D)風 險 承 擔 。
26.下 列 何 者 不 是 顧 客 抱 怨 的 三 階 段 處 理 方 式 ?
(A)理 解 顧 客 發 怒 的 情 緒
(B)說 明 公 司 規 定 , 並 堅 定 立 場 , 以 公 司 利 益 為 最 高 目 標
(C)確 認 事 實 、 做 適 切 處 理
(D)感 謝 顧 客 提 出 之 指 教 , 並 希 望 繼 續 光 臨 。
27.特 價 商 品 或 具 有 價 格 優 勢 的 商 品 , 適 合 何 種 陳 列 方 式 ?
(A)量 感 陳 列
(B)懸 掛 式 陳 列
(C)主 題 櫃 陳 列
(D)多 媒 體 方 式 展 示 。
28.以 下 何 者 非 零 售 商 所 具 備 的 機 能 ?
(A)商 品 選 擇 機 能
(B)商 品 製 造 機 能
(C)物 品 種 類 構 成 機 能
(D)庫 存 維 持 機 能 。
29.留 心 門 外 可 疑 人 事 物 , 是 門 市 安 全 作 業 中 的 ?
(A)警 覺
(B)預 防
(C)處 理
(D)記 錄 事 項 。
30.下 列 對 顧 客 需 求 何 者 敘 述 正 確 ?
(A)價 錢 比 別 家 便 宜
(B)只 看 不 買 不 用 提 供 服 務
(C)服 務 顧 客 主 要 微 笑
(D)重 視 顧 客 服 務 , 替 顧 客 著 想 的 服 務 表 現 。