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| 科目 | 試卷 | 選擇題 | 申論題 | 收錄 | 上傳 | 測驗 |
| 食品加工學 | 63 | 36 | 559 | 上傳 | 測驗 | |
| 食品分析與檢驗 | 78 | 0 | 590 | 上傳 | 測驗 | |
| 食品化學 | 68 | 225 | 483 | 上傳 | 測驗 | |
| 食品微生物學 | 75 | 115 | 640 | 上傳 | 測驗 | |
| 生物統計學 | 72 | 30 | 760 | 上傳 | 測驗 | |
| 食品衛生安全與法規 | 61 | 0 | 406 | 上傳 | 測驗 | |
| 高普考/三四等/高員級◆法學知識（包括中華民國憲法、法學緒論) | 223 | 21033 | 10 | 上傳 | 測驗 | |
| 高普考/三四等/高員級◆國文 | 352 | 7305 | 487 | 上傳 | 測驗 | |
| 高普考/三四等/高員級◆英文 | 399 | 9844 | 465 | 上傳 | 測驗 |
