〔自由時報記者蔡宗憲／屏東報導〕多名學生家長及老師投訴，屏東縣恆春鎮僑勇國小昨天營養午餐出現「生豬肉餡餅」，雖然經學生反映，全校已統一收回廚房，家長及老師還是直搖頭說太離譜。有老師說，營養午餐出包已經不是第一次，陸續發現菜桶有橡皮筋、湯裡有蒼蠅，現在又出現生肉餡餅，孩子們食的安全堪慮！

出包多次 上回湯裡還有蒼蠅

校方強調今天將召開午餐供應委員會，要求廠商提出後續賠償及改善辦法，不容許再發生類似情況。

打開濡濕的餡餅麵皮，血紅色的絞肉讓不少孩子嚇一大跳，食慾全消，一名林姓老師拍下「兩坨」餡餅放上臉書，有網友留言批評，不敢相信這是國小學童的營養午餐；一名家長看到孩子帶回的「生肉餡餅」，更是直呼太誇張。

古姓學生家長說，昨午三個孫子從學校返家時，帶著三個疑似肉包或是餡餅的麵糰，對她說：「阿嬤，這個午餐好噁心！」她才發現孩子們的食物完全是生的，萬一孩子因而生病，學校難辭其咎。

一名不願具名的老師透露，校內的營養午餐衛生確實需要改善，上學期菜桶裡出現橡皮筋，這星期一在湯裡發現蒼蠅，昨天則出現「生肉餡餅」，品管根本不設防。他特別前往廚房向廚工反映，但廚工僅回答：「別班已經反映過，今天比較忙，沒有發現。」似乎對於疏失不太在意。

僑勇國小教務主任王怡萱表示，昨午兩個班級的學生及老師反映餡餅有夾生現象後，便要求全校回收所有豬肉餡餅，沒有孩子誤食，午餐廠商除了向校方致歉，強調後續將有賠償，也會懲處廚工，校方今天將召開午餐供應委員會釐清全盤經過。