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技檢◆飲料調製題庫 下載題庫

【已刪除】11. 製冰機如沒按時清潔保養，製造出來的冰塊形狀下列何者居多
(A)無法製造冰塊
(B)冰塊變霧白色
(C)空心冰塊
(D)冰塊龜裂。

技檢◆飲料調製-

答案：C
難度： 非常簡單

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