試題詳解

【已刪除】15.警探自犯罪現場發現少量的有機物質，初步測得的性質列於下表，下列何種物質最符合分析的結 果？ 
(A)乙醇 C₂H₅OH
(B)果糖 C₆H₁₂O₆
(C)植物纖維 Cm(H₂O)n
(D)蛋白質。性質 定性分析狀態 固體密度 比水的密度大溶解度 不溶於水或一般有機溶劑燃燒 僅集得二氧化碳及水蒸氣接觸濃硫酸 固體變焦黑，並集得水蒸氣