【預告】4/1起,頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。 前往查看

技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
【已刪除】18. 有香味、顏色,不含水的油脂是
(A)雪白乳化油
(B)酥油
(C)沙拉油
(D)派酥瑪琪琳。


答案:B
難度: 非常簡單

【已刪除】18. 有香味、顏色,不含水的油脂是(A)雪白乳化油(B)酥油(C)沙..-阿摩線上測驗