【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。前往查看

技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

【已刪除】3. 酵母道納司品嚐時有酸味原因之一為
(A)基本發酵不足
(B)中間鬆弛不足
(C)最後發酵太久
(D)油溫太低。

技檢◆烘焙食品-

答案：C
難度： 非常簡單

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