技檢◆調酒題庫 下載題庫

三槽式餐具洗滌法，其中第二槽沖洗必須

(A)滿槽的自來水

(B)流動充足的自來水

(C)添加消毒水之自來水

(D)添加清潔劑之自來水

技檢◆調酒- 15000 調酒丙級工作項目 06：安全與衛生 #6644

答案：B
難度： 非常簡單

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