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下列哪一個營養素具有調節血中滲透壓與酸鹼度的功能
(A)醣類
(B)脂肪
(C)蛋白質
(D)以上皆非

答案：C
難度： 困難

最佳解!
	Yen Chien-Hsi 高三下 (2017/02/17) 蛋白質的生理功能建造及修補身體組織：... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

皇冠會掉大一上 (2020/04/26)

1.酵素(酶)

組成：蛋白質

2.激素(荷爾蒙)

組成分三類：

(1)類固醇類激素，如雌激素雄激素

(2)胺類激素，如甲狀腺

(3)多肽、蛋白質激素

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