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技檢◆調酒題庫下載題庫

上一題
作業準備研磨刀子時,要求刀尖要鋒利的是

(A)30cm 的大刀

(B)21cm 的中刀

(C)12cm 的小刀

(D)刮皮刀


答案:C
難度: 非常簡單

作業準備研磨刀子時,要求刀尖要鋒利的是(A)30cm 的大刀(B)21cm 的中..-阿摩線上測驗