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技檢◆中式麵食加工-乙級
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114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 09:成本計算 1-45(2025/12/08 更新)#134395
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試題詳解
試卷:
114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 09:成本計算 1-45(2025/12/08 更新)#134395 |
科目:
技檢◆中式麵食加工-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 09:成本計算 1-45(2025/12/08 更新)#134395
年份:
114年
科目:
技檢◆中式麵食加工-乙級
17. 在相同規格下,水分含量 15.0%,每袋(22kg)售價 450 元的麵粉,比水分含量 11.0%,每袋(22kg)售價 470 元的麵粉
(A)便宜
(B)貴
(C)相同
(D)水分與成本無關 。
正確答案:
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