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技檢◆餐旅服務-丙級題庫下載題庫

上一題
在西餐的菜單中，下列不具有清除前道菜的口味，準備品嘗下一道菜的作用者為?
(A)麵包(bread)
(B)沙拉(salad)
(C)水(water)
(D)冰砂(sherbet)

答案：B
難度： 困難
5F
簡佑容 小一下 (2017/04/10)

答案有錯誤吧?


6F
徐薇薇 幼兒園下 (2017/10/30)

題目試問誰"不具有"唷！

7F
yoyo61310 國二上 (2018/04/21)
要注意的是題目中的不適合ㄛ


在西餐的菜單中，下列不具有清除前道菜的口味，準備品嘗下一道菜的作用者為?(A)麵..-阿摩線上測驗