試題詳解

試卷：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術 51-100（2025/12/05 更新）#134371 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷名稱：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術 51-100（2025/12/05 更新）#134371

年份：114年

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

62. 廣東粥與八寶粥不同的特性是？
(A)水份多
(B)煮熟的時間較長
(C)使用米為主原料
(D)副原料不同。

正確答案：登入後查看