試題詳解

漲發乾魷魚程序為
(A)泡冷水→泡食用鹼水→漂冷水
(B)泡食用鹼水→漂冷水
(C)泡冷水→漂食用鹼水
(D)冷水、食用鹼水先後不拘 。