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技檢◆餐飲服務-丙級
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115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02:基礎服勤方式 1-50(2026/01/13 更新)#136791
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試題詳解
試卷:
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02:基礎服勤方式 1-50(2026/01/13 更新)#136791 |
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02:基礎服勤方式 1-50(2026/01/13 更新)#136791
年份:
115年
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
9. 西餐服務流程中,服務員在收完主餐,準備上甜點前,應該
(A)倒酒
(B)整理桌面
(C)端上咖啡
(D)送上帳單 。
正確答案:
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