技檢◆調酒題庫 下載題庫

飲料庫存記錄中的損耗記錄表，損耗指的是：

(A)瓶子破裂

(B)飲料變質

(C)客人跑單

(D)員工偷喝飲料

技檢◆調酒- 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642

答案：B
難度： 非常簡單

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