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教甄◆家庭教育(家政科)題庫 下載題庫

82.根據衛生署「食品販賣業者良好衛生規範」，冷藏食品之中心溫度應保持在攝氏幾度以下，凍結點以上？
(A)5 度
(B)7 度
(C)10 度
(D)15 度

教甄◆家庭教育(家政科)- 97 年 - 097年北縣國中家政試題及解答家政試題51-100#5257

答案：B
難度： 適中

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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