30.有關生乳搾出後之保存或運輸方法，下列敘述何者正確？
(A)在8～10℃之環境下運輸
(B)迅速在一小時內冷卻至10℃以下
(C)迅速在五小時內冷卻至10℃以下
(D)只要在一小時之內運輸到目的地就可免用冷藏車

答案：B
難度： 非常簡單

最佳解!
	國考帳號高三上 (2020/07/15) ...觀看完整全文，請先登... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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