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統測◆幼兒教保活動設計題庫下載題庫

上一題
.幼稚園餐點管理,對於冷凍、冷藏食品貯存溫度應分別維持在攝氏幾度以下,才符合食物保存的衛生安全? 
(A) -16度、9度  

(B) -16度、7度  

(C) -18度、9度  

(D) -18度、7度  


答案:D
難度: 簡單
1F
奈米酒 國二下 (2013/02/06)
答案中前者的溫度應加上-號,如-18度、-16度才對。
2F
Anna 高三下 (2015/06/16)
原選項為
(A) 16度、9度  
(B) 16度、7度  
(C) 18度、9度  
(D) 18度、7度
請修正為

(A) -16度、9度  
(B) -16度、7度  
(C) -18度、9度  
(D) -18度、7度  

3F
【站僕】摩檸Morning 國三下 (2015/06/17)
原本題目:

.幼稚園餐點管理,對於冷凍、冷藏食品貯存溫度應分別維持在攝氏幾度以下,才符合食物保存的衛生安全? (A) 16度、9度  (B) 16度、7度  (C) 18度、9度  (D) 18度、7度  

修改成為

.幼稚園餐點管理,對於冷凍、冷藏食品貯存溫度應分別維持在攝氏幾度以下,才符合食物保存的衛生安全? (A) -16度、9度  
(B) -16度、7度  
(C) -18度、9度  
(D) -18度、7度  

.幼稚園餐點管理,對於冷凍、冷藏食品貯存溫度應分別維持在攝氏幾度以下,才符合食物..-阿摩線上測驗