試題詳解

1 衛生福利部（原行政院衛生署）目前每日飲食指南手冊中，建議三大營養素占總熱量比例的 範圍，下列何項正確？
(A)蛋白質 10-14%、脂質 20-30%、醣類（碳水化合物）58-68%
(B)蛋白質 10-15%、脂質 20-25%、醣類（碳水化合物）50-65%
(C)蛋白質 10-18%、脂質 20-30%、醣類（碳水化合物）50-62%
(D)蛋白質 10-20%、脂質 20-30%、醣類（碳水化合物）50-60%