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官僚控制或科層控制（Bureaucratic Control）又稱多層控制（Multi-Level Control），強調員工服從，透過組織權威、正式化及標準化的規範、規定、政策，確保組織目標達成。該控制非常依賴作業標準化、定義清楚的工作說明書及預算等管理機制，確保員工行為合宜，並達到績效標準。