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試題詳解

試卷：109年 - 109 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試:食品化學#89082 | 科目：食品化學

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試:食品化學#89082

年份：109年

科目：食品化學

1.請問果實經過破碎篩濾後，所得的稠厚狀加工製品稱為何？
(A)濃縮果汁
(B)天然果漿
(C)還原果汁
(D)果汁飲料
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詳解 (共 3 筆)

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