技檢◆製茶技術-丙級題庫下載題庫

上一題
1. 部分發酵茶製程中,空氣中如有瓦斯味,下列敘述何者不正確?
(A)應檢查瓦斯是否外洩
(B)應檢查火源是否關閉
(C)測試機具是否可點火
(D)應立即關掉瓦斯供應系統。 .

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答案:C
難度:非常簡單

1.部分發酵茶製程中,空氣中如有瓦斯味,下列敘述何者不正確? (A)應檢查瓦斯是..-阿摩線上測驗