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上一題
10下列何者爲黃變米之毒素?
(A) Citrinin
(B) Patulin
(C) Aflatoxin
(D) Ochratoxin

答案：A
難度： 適中

10
 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
倒數 4天 ,已有 1 則答案
加油(邀請:154179) 大一下 (2022/06/19):

由黃綠青黴菌(Penicillium citreo-viride)、橘青黴菌(Penicillium citrinum)、冰島青黴菌(Penicillium islandicum)所致之病變米分別稱為黃綠青黴黃變米、橘青黴黃變米、冰島青黴黃變米。

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10下列何者爲黃變米之毒素? (A) Citrinin(B) Patuli..-阿摩線上測驗