營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫 下載題庫

10我國食品衛生管理相關法規規定，冷藏食品保存應在那一溫度以下？
(A)0°C
(B) 50°C
(C)7°C
(D)10°C

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全- 88 年 - 八十八年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師食品學#24697

答案：C
難度： 非常簡單

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