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技檢◆石油化學-乙級題庫下載題庫

上一題
106. 脂肪酸酯於鹼性水溶液中水解生成對應之醇類及有機酸鹽,此為俗稱之
(A)皂化
(B)水合
(C)鹽化
(D)甜化。


106.脂肪酸酯於鹼性水溶液中水解生成對應之醇類及有機酸鹽,此為俗稱之(A)皂化..-阿摩線上測驗