營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
11 下列有關大腸桿菌之敘述,何者錯誤?
(A)為人體腸道之正常微生物族群
(B)為衛生安全指標菌
(C)有些血清類型具有病原性
(D)允許存在於即食食品中,但需在 10 cfu/g 以下


答案:D
難度: 非常簡單
2F
ann 高二上 (2018/06/13)

生熟食混和即時食品 大腸桿菌需為陰...



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3F
艾莉花營養師 大二上 (2019/06/12)
大腸桿菌→陰性
4F
邱筠庭 國三下 (2020/06/24)

生食魚介類-陰性

★★★★、★★★-10...



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11 下列有關大腸桿菌之敘述,何者錯誤? (A)為人體腸道之正常微生物族群 ..-阿摩線上測驗