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12 當添加物質之金指數（gold number）數目越大時，代表：
(A)需添加較多物質造成金溶液變色
(B)需添加較少物質造成金溶液變色
(C)需添加較多物質以保護金溶液不變色
(D)需添加較少物質以保護金溶液不變色

答案：C
難度： 簡單

最佳解!
	Wang yu 大二下 (2018/10/23) 金數越小保護力越好明膠<白蛋白<阿拉伯膠.....看完整詳解檢舉

Jason 國二上 (2015/12/20)

14 Acacia 之金指數（gold number）為0.2，代表：
(A)利用0.2 毫克acacia 添加形成金乳液
(B)利用0.2 毫克acacia 添加防止金溶液變成紅色
(C)利用0.2 毫克acacia 添加防止金溶液形成
(D)利用0.2 毫克acacia 添加防止金溶液變成藍色

答案：D

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