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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
12. 肉製品工廠中無論是原料、半成品或成品放置時
(A)可隨意放置
(B)不得直接與地面接觸
(C)應直接置放於地面上
(D)在高溫下保存。


12.肉製品工廠中無論是原料、半成品或成品放置時 (A)可隨意放置(B)不得直接..-阿摩線上測驗