技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

12. 冰箱冷藏的溫度應在
(A)12℃
(B)8℃
(C)7℃
(D)0℃ 以下。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 04：食物貯存#22276

答案：C
難度： 非常簡單

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