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技檢◆食品檢驗分析-乙級題庫下載題庫

上一題
122. 有關志賀氏桿菌之檢驗,下列敘述何者正確?
(A)檢體以生理食鹽水做稀釋
(B)檢體之油脂含量過高時需加入 滅菌乳化劑
(C)志賀氏桿菌培養液含諾伯黴素可抑制志賀氏桿菌
(D)增菌培養環境需為無氧。


122.有關志賀氏桿菌之檢驗,下列敘述何者正確?(A)檢體以生理食鹽水做稀釋(B..-阿摩線上測驗