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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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13行政院衛生署對冷凍生食用魚介類之衛生標準爲每公克中大腸桿菌最確數爲:
(A) 30以下
(B) 50以下
(C) 100以下
(D)陰性
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
-
94 年 - 94 年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 營養師-食品衛生與安全#22694
答案:
D
難度:
簡單
0.681
討論
私人筆記( 0 )
1F
Han
高二下 (2021/05/21)
法規名稱:冷凍食品類微生物衛生標準 EN...
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2F
wantzu Chen
大二上 (2023/07/25)
法規已更新
5.5
沙門氏菌 陰性
腸炎弧菌 100
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13行政院衛生署對冷凍生食用魚介類之衛生標準爲每公克中大腸桿菌最確數爲: ..-阿摩線上測驗