【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。前往查看

專技 - 藥理學與藥物化學題庫 下載題庫

13 下列有關皂素之敘述，何者錯誤？
(A) 許多皂素(saponin)具有毒魚作用
(B) Sapogenin 分為 steroid 及 triterpenoid 兩大類
(C) Sapogenin 因含大量的碳原子結構，故呈親水性質
(D) Sapogenin 之乙醯化(acetylation)產物，通常較易呈結晶體

專技 - 藥理學與藥物化學- 91 年 - 91-1 專技檢覈_藥師：生藥學及藥理學#11116

答案：C
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

最佳解!
	曾維宣高二下 (2017/05/29) 含大量碳原子，呈親油性含糖分子........ (內容隱藏中) 查看隱藏文字

查看全部4則討論

	2F 哭啊大二下 (2019/11/14) 大多碳原子就不會親水啦檢舉
	3F Dai-ling Haun 大三上 (2022/04/17) 49 下列關於皂素（saponin glycosides）之敘述，何者錯誤？ (A) 對黏膜具有刺激性，可做催嚏劑 (B) 水溶液呈膠體狀 (C) sapogenin 可分 steroid 及 triterpenoid 兩大類 (D) 可利用 oxidation，純化 sapogenin 專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學) - 98年 - 98-1 專技高考_藥師：藥物分析與生藥學（包括中藥學）#10184 答案：D 檢舉
	4F 菜餅大三上 (2023/03/15) 皂苷類配糖體對黏膜具刺激性，可作為催噴嚏劑及黏膜刺激劑。具溶血作用，可破壞紅血球，對冷血動物特別具毒性，可作為魚毒。具界面活性劑效果，降低表面張力，與水振搖會產生持續性泡沫，並形成膠體溶液，可作為清潔劑。 Aglycone 部分有大量碳原子，故呈親油性。C3 之 glycone 為水溶性，為雙性分子，可降低表面張力。純化：可藉由乙醯化 Acetylation 形成結晶性化合物。分類：三萜類、固醇類。中性皂苷(Neutral saponins)：固醇類(Steroid)，ex：Diogenin 酸性皂甘(Acid saponins)：三萜類(Triterpenoid)，ex：β-Amyrin(在β位有兩個甲基取代) 檢舉

你可以購買他人私人筆記。