(A)降低膽固醇含量:在相變溫度之上,提高細胞膜含膽固醇量,細胞膜流動性會降低;相變溫度之下,提高細胞膜膽固醇含量,細胞膜流動性會提高。
(B)正確:不飽和脂肪酸含量越高,細胞膜流動性會越高。
(C)提高溫度:在一定溫度下,磷脂分子會從液晶態(流動性高)轉變為凝膠態(不流動)的晶態,這個能引起物相變化的溫度做作相變溫度。當還境溫度在相變溫度之上,細胞膜磷脂分子是流動的液晶態;而在相變溫度以下,是不流動的晶態。
增加流動性的條件:1.溫度高2.脂肪酸鏈鬆散3.卵磷脂/鞘磷脂成分多4.脂雙層中嵌入的蛋白質多5.環境溫度低的情況下,膽固醇多會增加流動性減少流動性的條件:1.溫度高低2.脂肪酸鏈緊密3.卵磷脂/鞘磷脂成分少4.脂雙層中嵌入的蛋白質少5.環境溫度為室溫的情況下,膽固醇多會減少流動性<註>細胞膜成分:細胞膜是由磷脂雙分子層和鑲嵌、貫穿在其中及吸附在其表面的蛋白質組成的,磷脂雙分子層疏水的尾部在內,親水頭部在外、是輕油般的液體,具有流動性
13.何種情況可增進細胞膜流動性? (A)常溫下提高細胞膜含膽固醇量(B)提高細..-阿摩線上測驗