試題詳解

試卷：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 07：罐頭食品之檢驗#19328 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 07：罐頭食品之檢驗#19328

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

13. 食品罐頭液汁糖度之測定應使用多少刻度之糖度計(Brix)？
(A)0.5
(B)1.0
(C)1.5
(D)2.0。

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