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上一題
13. To prepare a proper Chinese stir-fry, you need to get the _______ hot.
(A) teapot
(B) saucer
(C) wok
(D) knife

答案：登入後觀看
難度： 適中
最佳解!
我愛阿摩，阿摩愛我 (2020/07/27)
stir-fry n.快炒，翻炒wok n.（中國的）炒鍋，鑊子Heat some oil in a wok, then add the vegetables and stir-fry for two minutes.鍋裡放些.....看完整詳解
6F
電力滿滿（111電僱已上岸 大四下 (2022/02/14)
【烹飪方式】
fry 煎
stir-fry 炒
deep-fry 炸
bake 烘，烤，焙
boil 水煮
broil 燒烤
grill 燒烤
roast 烤
steam 蒸
stew 燉，燜
braise 燉，燜，燴
simmer 煨，小火慢煮


▲stir→v.攪拌。
▲stir up→v.煽動，鼓動，激起。
▲stir up trouble→鬧事，惹麻煩。
▲agitate→ag 行動＋it 行進＋ate 使…→v.煽動、鼓動。


鍋子

wok 炒菜鍋
pot 燉湯鍋
pan 平底鍋‮
7F
112年已上岸，挑戰極限 博二下 (2022/07/23)

To prepare a proper Chinese stir-fry, you need to get the wok hot.
要準備一道正統的中式炒菜，你需要把鍋燒熱。
(A) n.茶壺[C]
(B) n.[C]茶托；淺碟；（放花盆的）墊盤
(C) n.鐵鍋（帶把的中國炒菜鍋）；鑊
(D) n.[C]刀，小刀；菜刀；手術刀；匕首
proper                adj.適合的，適當的；合乎體統的
stir-fry                n.炒的菜


13. To prepare a proper Chinese stir-fry..-阿摩線上測驗