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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
138. 冷凍的魚、肉類,經過解凍後,應一次用畢,不宜再冷凍或冷藏。
(A)O
(B)X


答案:A
難度: 非常簡單

138. 冷凍的魚、肉類,經過解凍後,應一次用畢,不宜再冷凍或冷藏。 (A)O(..-阿摩線上測驗